Informe técnico de la sistematización de la experiencia del Proyecto “Respuesta Rápida Frente a la Escasez de Alimentos en el Occidente de Honduras”

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Honduras, ubicada en el corazón de la América Angostura, bañada por los golpes azules de dos mares,1 al norte el Atlántico y al sur el Pacífico, limita también con los países de Nicaragua, El Salvador y Guatemala, su extensión territorial es 112.492 km2, tiene una exuberante belleza tanto por su geografía, flora, fauna, recursos naturales, su patrimonio cultural y su gente.

Con una población estimada para el 2011 de 8,2 millones de personas de las cuales, según el INE, un 60% viven en condición de pobreza. Esta situa- ción esta generada por la existencia 133 mil 737 ciudadanos que no realizan ninguna actividad laboral, lo cual es un obstáculo para superar su precaria condición económica. La canasta básica, que incluye como referencia alimentos, alquiler y educación para una familia de cinco miembros, tiene un costo de 12 mil lempiras (643 dólares), sin embargo, más de tres millones de personas sobreviven con menos. El salario mínimo es alre- dedor de 295 dólares mensuales, que sólo cubre el 45 por ciento de las necesidades básicas de las familias. [Ver Documento]

 

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